Ziel ist es, dass kein*e Mitarbeiter*in Überstunden ansammelt, eventuelle Sonderschichten und Überstunden werden innerhalb von 2 Monaten wieder abgebaut, sofern möglich. Ausnahmen sind krankheitsbedingte Ausfälle. 

Das ist leider in der Gastronomie/Hotelbranche immer noch nicht die Regel. 

Umsetzungszeitraum: Immer 

SDGs: 3