Partnerschaften mit Lieferant*innen Viele Lieferant*innen kennen wir persönlich und arbeiten schon lange mit ihnen zusammen. Ernährung Netzwerke 1
Regionales Handwerk Wann immer es geht, arbeitet das Hotel mit regionalen Handwerksbetrieben zusammen. Konsum Netzwerke 1
Regionaler Trinkgenuss Alle Getränke, die wir anbieten, sind regional und/oder in Bioqualität. Ernährung Konsum 0